senaste veckan.

Joo. alltså nu är jag ju tillbaka i Umeå igen (jag vet jag vet, bad blogger lately)

Var ju upp en kortis till Skellefteå på barnkalas förra veckan, lilla Nova fyllde 2 år. Så to-sö var vi där och..ja, vi åt på matfesten!
Vi hann gotta i oss:
kantarell&västerbottenstoast 4/5
Garaget's texas barbecue tallrik 4/5
Thaibuffe´4/5
Västerbottensparfait med varm hjortronssås2/5
Nachotallrik 4/5
Tyske kockens Kycklingspett med mangosalsa 4/5 och potatissallad 3/5 å pannacotta 2/5
Baklava 4/5

siffrorna e betyg alltså, men det kanske ni hängde med på ;)

Måndagen hade vi upprop och sen lite introföreläsningar. Jag kan inte påstå att jag e pepp, hjärnan känns som mos och det är jobbigt att bara sitta å lyssna. Kursen blir nog kul när man kommer in i det hela. Passar på och softa i veckan, mjukstarta allt som går liksom.

Annars då? JO. Bra antar jag. Vilket inte är helt okej. eftersom det kommer ett antar jag på slutet. Varför? lite less. trött. hängig. socialt utmattad. i andra tankar liksom med tanke på helgen som kommer å lite sånt.

Har försökt liva upp min surdeg inför lite bak, sånt blir man lite glad av tänkte jag, men den har inte kickat igång.
Kan man mata ihjäl den? matade med 400g vatten och 240g eko vetemjöl special..bubblade lite tror jag från början men inte sådär crazy som det brukar bli. sen bara blev det ett sånt vattenlager ovanpå.
å min vildjäst på aprikos bara luktar sött å gott. Ingen jäsning där inte.

Å nu kommer J å visar mina dyra dyra löparsockar, som jag hunnit använda en gång. EN GÅNG. å nu i bäbisstorlek. Seriöst. Nya tack! aaaah. måste gå å avreagera mej. *suck*