Någon som är sugen på boka middag och äta middag med oss på restaurang Järnspisen under matfesten?
Borde boka snarast och välja en av nedanstående menyer till hela sällskapet.
Här kommer lite info, läs mer på hemsidan!
Järnspisen Piteå är en nystartad restaurang med fokus på god mat och dryck av hög kvalité, råvaror efter säsong och närproducerat så långt det går.
Järnspisen Piteå serverar lunch torsdag- lördag 11.00-14:00, middag torsdag-lördag 18.00- 21.00 (köket stänger).
MIDDAGSMENY 1
Förrätt: Älgtartar smaksatt med granskott, serverad med senapscreme och ägg.
Varmrätt: Forell från Jävre tillsammans med Pommes Anna smaksatt med Skabram, samt havtornssås, blomkålspuré och rotfruktsragu.
Dessert: Chokladganache med yoghurtcreme och inlagda lingon samt drömmar.
475:- per/person (380:- exkl moms) Tillhörande vinmeny 180:- (144:- exkl moms)(84:- exkl moms)
Vi erbjuder även öl, cider och vin på glas eller flaska. Tillhörande alkoholfri dryckesmeny 105:-
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
MIDDAGSMENY 2
Förrätt: Rimmad carpaccio av regnbåge serverad med syltad lök, inlagda äpplen, ostcreme och rödbetschips.
Varmrätt: Ryggbiff av oxe med blåbärsreduktion, rotfruktsragu, Pommes Anna smaksatt med Skabram samt jordärtskockspuré.
Dessert: Tarte med rabarber. Serveras tillsammans med kardemummabiskvier och citron- och vaniljcreme.
475:- per/person (380:- exkl moms) Tillhörande vinmeny 180:- (144:- exkl moms) Tillhörande alkoholfri dryckesmeny 105:- (84:- exkl moms)
2 kommentarer:
jag är lätt på. Ska kolla av med P men han brukar inte vara svårflirtad ;) och kolla om jag jobbar, kan vara så...
Jag skulle nog rösta på meny två tror jag isf, hoppas du e ledig nån kväll!
Skicka en kommentar